承包美食街从摆摊开始

第86章
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    之前流失的流量一点点回来了。
    姜佳瑶猜想,今晚人多可能是直播带来的流量。
    结果这一个周末,更是人满为患。
    还没开门,门口就有人排起长队。
    吴晧峰和周世奇一边忙着发号,一边忙着上菜,还要去洗盘子,显得分身乏术。
    张妍梨也悄悄揉着手腕。
    姜佳瑶也是两天下来,根本累得直不起腰来。
    每天一到店就是炒菜、盛出装盘,摁铃上菜。
    一天可能要重复几百遍这样的动作。
    她明显感觉到有些体力不支。
    其余几人也都露出明显的疲态。
    蒋兴兴提出空的时候要来帮忙,被姜佳瑶拒绝了。
    她店里就她一个人,时刻都离不得人。
    姜佳瑶算了笔账后,不得已又贴出了招聘公告。
    她需要再招一个有经验的厨师。
    刚开始的前几天,陆陆续续有人来面试。
    大部分都是没经验的,甚至有厨师专业的应届毕业生,非常恳切地都表示他们愿意学。
    姜佳瑶看他们的心态,特别理解。
    当初,她找工作的时候,也常常会被三年工作经验这一步给卡住,但还是大着胆子去投简历。
    来找她的人也一样。
    她的店似乎也很难找到经历特别资深的厨师,这一类人大部分都供职于大饭店。
    她在无经验的人里面先筛出了比较合适的,又选择了一位态度最为诚恳的。
    他来报到第一天,姜佳瑶就先礼后兵地告诉他,他们餐厅这一阵子很忙。
    姜佳瑶却没想到,这人只坚持了一天。
    临走前,对姜佳瑶说:“抱歉,你们店实在是太忙了,我感觉我学不到什么东西,方便把今天的工资结给我吗?我明天就不来了。”
    姜佳瑶给他结了一天工资,就让走了。
    吴晧峰和周世奇看不过去,在一旁偷偷说着坏话。
    “来之前都打了预防针了,说很忙很苦,这点苦都吃不了,能成什么事情?”
    “就是,而且薪资已经很好了,做得还是他专业的事情,这点都不愿意做,还是回家躺着比较好。”
    姜佳瑶为自己看走眼,短暂地生了一阵子的闷气:“算了,人家要是家里家境还行的话,也没必要有苦硬吃。走就走吧,随便他。”
    才摘了一天的招聘公告,又重新回到了玻璃上。
    又有络绎不绝的人前来应聘。
    这一次,姜佳瑶就更慎重了一些。
    就算有合适的,她也犹豫再三。
    直到那一天,店里走进来一个有些秃顶的中年男子,递上一份简历。
    简历上的经历堪称华丽。
    有五星级大饭店厨师的经历,也有独立开过餐馆的经历。
    姜佳瑶问他:“你这简历应该很多人抢着要,为什么要来我这个名不见经传的小饭馆来?”
    “是这样的,我看你是做博主的,”他诚恳地说,“我之前很多同事也都在做博主,想要让你教教我,我看日子过得是越来越好。我是来学习的。”
    姜佳瑶闻言:“抱歉,我也不耽误你时间,也不让你回去等通知了,我就直白点,你来这里上班不太合适。你去别家找找吧,应该会有很多人要你。”
    这人一听,立刻翻了脸:“小丫头片子,我来这里上班是纡尊降贵,你当真以为你这座小庙容得下我这座大佛。年纪轻轻,当了网红,真当自己有本事呢?像我们这种厨师的本事当年可都是实打实地练出来的,不是网上发发视频就有的技术。”
    吴晧峰和周世奇原本在打游戏,一听这话,立刻拍桌而起。
    “你怎么跟我姐说话的?什么意思?不招你就给你破防成这样?你也没多少本事吧?”
    那中年人说:“有人撑腰了不起啊?”
    吴晧峰和周世奇二人要上前来帮姜佳瑶撑场子。
    姜佳瑶说:“你们坐下!”
    她又看了简历一眼:“吴爱才,吴师傅是吧?你不是说我没本事,你敢跟我比比吗?”
    第47章 雪衣豆沙
    “比比就比比, ”吴爱才说,“我还能怕你个小丫头片子不成,你说想怎么比?我都能接受!比炒菜我还能赢不了你。”
    姜佳瑶脑海中立刻出现了个想法。
    “我们俩使用同一份菜单, 定价按照各自的标准来定, 菜单分别以我的名字和前五星级酒店大厨的名字冠名, 按照这份菜单营业五天, 到时候, 由客人来打分,客人的分数平均分加上盈利总额谁赚得更多, 谁就赢了。”
    吴爱才大言不惭:“行,就按你说得做,我来你店里烧五天菜。不过这菜单你想怎么订?”
    “公平起见, 各出一半, ”姜佳瑶说,“我写五荤五素,你也一样, 一共二十道菜。对方写下的菜不能以不会做为理由拒绝,定价在比赛开始当天公布, 怎么样?”
    “怕你不成, ”吴爱才说,“小年轻到时候别输了哭鼻子才好。”
    张妍梨从后厨出来, 面有忧色, 想要劝姜佳瑶。
    姜佳瑶冲她摇了摇头。
    见状,张妍梨就去隔壁蛋糕店找蒋兴兴。
    蒋兴兴听到这个消息,安抚着张妍梨焦躁的情绪:“你就别急了,佳瑶什么人你还不知道吗,她下定决心的事情, 就有九成的把握,而且我觉得她也未必会输。”
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